O ferro é um mineral que o corpo humano não pode viver sem. Para iniciantes, esta é uma parte importante de uma proteína chamada hemoglobina que transporta oxigênio em seus glóbulos vermelhos. Se você não tem ferro suficiente, pode se sentir cansado e tonto, e ainda pode desenvolver anemia.

Os requisitos de ferro variam de acordo com a idade e sexo. Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) recomenda tomar 8mg por dia para homens e 18mg por dia para mulheres não grávidas ou babás.

Há muitas maneiras de atender às suas necessidades diárias de ferro que não comem os mesmos alimentos em todos os momentos, por isso, explore suas opções!

1. Sardinhas em Conserva

Sardinhas são um dos maiores níveis de recursos alimentares para o ferro. A porção de três onças de pedaços enlatados contém um enorme 23,8 mg de ferro. Tente adicioná-los aos seus pratos favoritos de macarrão e arroz. Você também pode combinar camarões e outros frutos do mar.

2. Cereais fortificados no café da manhã

Cereais de pequeno-almoço são geralmente uma importante fonte de ferro, mas você tem que escolher o tipo certo. Os cereais que você pode comer quando criança não são a melhor escolha. A chave é procurar um cereal fortificado contendo 100% do seu valor diário de ferro. Uma xícara de cereal contém 18mg de ferro.

3. Ostras Cozidas

Da próxima vez que você for ao seu restaurante favorito de frutos do mar, considere encomendar algumas ostras. A porção de três onças contém 10. 2mg de ferro. Ostras cruas também são embaladas com nutrientes, mas ostras cozidas são mais seguras.

4. Feijão Branco

Enquanto todos os grãos oferecem ferro, os feijões brancos são os que mais embalam. De fato, uma porção de um copo contém 8mg de ferro. Se você não tem tempo para classificar e mergulhar feijão seco, tente as possíveis versões – apenas observe o conteúdo de sódio. Você pode desfrutar de feijão branco sozinho, em uma salada ou adicioná-lo a guisados, sopas e massas.

Faça um feijão branco e salada de salmão para o almoço.

5. Cereais quentes fortificados

Para os dias em que você admira um café da manhã quente em cereais frios, o cereal quente pode conter 4,9-8. 1mg de ferro por pacote instantâneo, dependendo da marca. Embora esta seja uma parte da quantidade de ferro encontrada nos grãos secos fortificados, você ainda pode satisfazer suas necessidades diárias de ferro comendo outros recursos minerais com seu cereal quente. .

Coloque um novo giro em um velho favorito com esta receita de aveia de gengibre.

6. Chocolate Negro

Se você é um amante de chocolate escuro, agora você tem outro motivo para comer sua sobremesa favorita. Três onças de chocolate escuro – cerca de um pequeno bar – contêm cerca de 7mg de ferro. Certifique-se de escolher o melhor chocolate escuro, que deve conter 45 a 69 por cento de cacau sólido.

Delicie-se com algumas cerejas cobertas de chocolate escuro para a sobremesa.

7. Carnes Orgânicas

Embora os besouros de órgãos sejam notados com frequência, eles são uma boa fonte de nutrientes essenciais, incluindo o ferro, e a quantidade exata depende do tipo de órgão, bem como de sua fonte. Os ossos de boi, por exemplo, têm 5mg de ferro em uma entrega regular de 3o.

8. Soja

A soja é uma fonte perfeita de proteína nas dietas vegetarianas, mas esses ossos ricos em nutrientes são bons para todos. Uma porção de meia xícara contém 4mg de ferro. Tente substituir a soja por carne em pratos principais, ou adicione versões secas de saladas para uma alternativa alternativa de pão torrado.

9. Lentilhas

Pulsos são parentes de feijão e outra importante fonte de ferro. Uma porção de meia xícara contém apenas mais de 3mg de ferro. A vantagem de usar lentilhas nos feijões é que eles têm um tempo de cozimento mais rápido.

Da próxima vez que você estiver com disposição para uma tigela de sopa, encurte a receita de lentilha e feijão-de-bico.

10. Espinafre

O espinafre é famoso pelo seu conteúdo de vitamina A, mas também é uma valiosa fonte de ferro: metade dele contém cerca de 3mg. Se comer o espinafre cru não é seu talento, experimente esta receita para uma fritada de espinafre e cogumelo.

Identifique suas necessidades de ferro

Conhecer as principais fontes de ferro é um bom começo para obter o suficiente desses nutrientes essenciais. Mas também é importante perceber que as necessidades de ferro podem variar e podem ser maiores do que o que é considerado normal para sua idade e sexo. Isto é especialmente verdadeiro se você está com falta de ferro, ou suscetível à anemia.

Na dúvida consulte seu médico ou nutricionista para recomendações específicas.

As férias proporcionam a oportunidade perfeita para criar uma festa familiar complexa. Mas antes de começar a disparar o forno, lembre-se de que cozinhar grandes refeições tem perigos. Se você não for cuidadoso, bactérias e outros organismos podem contaminar sua dieta. Isso pode levar a intoxicação alimentar e outras doenças relacionadas com alimentos.

Felizmente, existem precauções simples que você pode tomar para proteger você e sua família. Alguns dos organismos mais comuns que causam doenças relacionadas à alimentação são a e-coli, a salmonela, a listeria e os parasitas. Embora possam ser assustadores, esses organismos podem ser mortos seguindo as práticas básicas de segurança alimentar. Certifique-se de que sua refeição de feriado é divertida e saudável: Continue com as quatro estratégias de segurança de alimentos enquanto se prepara para o próximo grande festival.

Limpo

Pode parecer óbvio, mas é fácil forçar a importância de manter sua cozinha limpa. Antes de começar a cozinhar, limpe as superfícies do balcão com água morna e limpa e limpe-as com toalhas ou pano limpo. Se você estiver usando toalhas de pano, lembre-se de lavar-se regularmente no ciclo quente de sua lavadora de roupas.

Em seguida, lave as mãos, utensílios, pratos e tábuas de corte com sabão quente e água. Certifique-se de fazer isso antes e depois de preparar cada item da sua dieta.

Finalmente, certifique-se de lavar todas as frutas e legumes antes de cortar. Mantenha cada item submerso funcionando pelo menos dez segundos para lavar qualquer sujeira ou pesticida longo. Então, apenas frutas secas ou legumes com uma toalha ou pano limpo. Você não precisa usar sabão ou produtos químicos. Você também não precisa lavar carne crua, frango ou ovos, porque lavar esses objetos pode espalhar bactérias em toda a sua cozinha.

Separado

Depois de medir suas superfícies com sabão quente e água, você pode imaginar que está pronto para cozinhar uma tempestade! Repensar: Bactérias encontradas em carne crua, aves, frutos do mar e ovos ainda podem espalhar bactérias para outros alimentos frescos ou prontos para o consumo. Isso é chamado de contaminação cruzada, e você pode simplesmente evitá-lo virando esses alimentos de cabeça para baixo. O Departamento de Saúde e Serviços Humanos recomenda o uso de tábuas de corte separadas para evitar a comida: uma tábua de cortar carne, outra para frango e outra para frutas e legumes. Basta combinar os ingredientes quando estiver pronto para começar a cozinhar e não se esqueça de lavar as mãos entre o manuseio de carne crua e alimentos frescos.

 

Mesmo que alguns alimentos possam “parecer” feitos, é importante testar a temperatura antes de atendê-los. Você precisará de um termômetro especial de comida para testar a temperatura interna de diferentes carnes, para garantir que eles sejam seguros para a alimentação. temperatura:

A carne inteira deve atingir uma temperatura interna de pelo menos 145? F (deixe a carne descansar por 3 minutos antes de gravar ou consumir)

  • As refeições devem cozinhar a uma temperatura interna de pelo menos 160? F
  • O frango deve ser cozido a uma temperatura interna de pelo menos 165? F, incluindo frango e peru
  • Também é muito importante ter cuidado como você bebeu a carne. Não deixe a carne congelada em cima de um balcão para se dissipar à temperatura ambiente, pois aumenta a produção de bactérias. A carne pode ser cozida com segurança em água fria, na geladeira ou no microondas.

 

Se você fizer boa comida neste feriado, você provavelmente precisará armazenar itens diferentes em sua geladeira. Para manter suas refeições seguras enquanto espera, verifique se sua geladeira está a 40? F, e que todos os itens são armazenados em uma capa ou filme plástico nas aberturas. Se você fizer uma grande viagem ao supermercado, certifique-se de armazenar qualquer compra que precise manter a carne fria em sua geladeira. As bactérias podem começar a multiplicar alimentos não gordurosos por até duas horas – e mais baixas, se você mantiver sua casa aquecida e quentinha.

 

Uma das melhores partes da temporada de férias vem com a família e compartilhar comida deliciosa. Mas uma família às vezes pode rapidamente ficar estressada se uma pessoa – ou muitas pessoas – ficar doente por comer comida. É por isso que a segurança alimentar deve ser sempre a sua principal prioridade. Lembre-se dos passos que você toma ao preparar suas refeições. Em caso de dúvida, lave novamente as mãos, utensílios de cozinha e superfícies com água quente e sabão. Mantenha-se em quatro estratégias de segurança alimentar – Limpar, Separar, Cozinhar e Resfriar – para garantir que sua refeição em família seja segura, pois é deliciosa.

O que é isso?

Uma dieta macrobiótica não é um hobby onde você pula alguns carboidratos e desiste de açúcar.

O que é isso?

Uma dieta macrobiótica não é um hobby onde você pula alguns carboidratos e desiste de açúcar. Uma combinação de budismo e práticas ocidentais, essa “refeição” está mais próxima de uma transformação de vida tanto para o pensamento mental físico quanto para o zen. O termo foi criado por Hipócrates – o fundador da medicina moderna – na Grécia antiga. Isso significa “vida longa”. A dieta macrobiótica e estilo de vida foi codificada por George Ohsawa, escritor e pensador franco-japonês no início do século XX .

Macrobiótica é principalmente uma dieta vegetariana, com peixes ocasionais e frutos do mar, dedicada a alimentos naturais e orgânicos. A maioria dos planos é composta de grãos integrais (especialmente arroz integral) e vegetais. Outras partes regulares da dieta incluem feijão, chá, sopa de missô e legumes do mar.

Os seguidores de alimentos reais optam por alimentos frescos e ficam com alimentos locais cultivados. Combinar o sabor dos alimentos segue uma classe yin-e-a para alcançar o equilíbrio – da mesma maneira que as filosofias do Oriente vêem o mesmo equilíbrio na natureza.

  • Alimentos Yin : Consideráveis alimentos “passivos”, geralmente são alimentos frios ou doces.
  • Refeições : O “agressivo” dos dois, a comida Yang é comida salgada ou quente.

Embora as dietas macrobióticas tenham suas raízes, alguns alimentos podem deixar de estar disponíveis para os antigos gregos. No entanto, muitos alimentos são desanimadores, incluindo:

  • alguns produtos de origem animal, como laticínios, ovos, carne vermelha e frango
  • café
  • açucar
  • alcool
  • incluindo:
  • espargos
  • abacates
    • beterraba
    • beringela
    • batatas
    • pimentos
    • espinafre
    • tomate
    • abobrinha
    • Uma faceta básica da dieta macrobiótica é que a comida está pronta e consumida. Os métodos tradicionais de cozinhar, como assar, cozinhar e esculpir são o foco principal. Ao comer, cada mordida deve ser mastigada com entusiasmo para impedir que alguém coma rápido demais, além de facilitar a digestão dos alimentos.
    • A promessa

As filosofias orientais da comida macrobiótica apóiam a idéia de alcançar o yin e uma espécie de equilíbrio da comida. Faz parte de uma vida maior que implica espiritismo e equilíbrio em sua vida.

Avanços e deficiências

Nutricionalmente, a dieta macrobiótica é rica em grãos integrais, proteínas eruptivas e vazia de alimentos processados, açúcares e outros alimentos não saudáveis ​​que são amplamente utilizados em alimentos tradicionais ocidentais. Todos os grãos e proteína erupção cutânea, bem como frutos do mar, são boas alternativas para quem precisa assistir seu colesterol ou olhando para melhorar a sua saúde perspectiva de longo prazo.

No longo prazo, a dieta ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e de alguns cancros. (A dieta também é considerado por alguns para ajudar a prevenir o cancro da formação ou retardar a progressão de, mas não há nenhuma prova de prova de faça backup dessa crença.)

Uma dieta composta principalmente de arroz integral, feijão, sopa e legumes raramente deixa qualquer um excitado para comer, e isso pode ser suficiente para desligar algumas pessoas. No entanto, aqueles que são dedicados e que acreditam na filosofia da dieta do Oriente terão mais satisfação do que ter uma visão melhor de uma roupa de banho.

É importante ressaltar que a dieta não trata de forma alguma a questão do exercício, um dos maiores fatores na perda de peso.

Healthline diz

Embora o objetivo do equilíbrio físico e espiritual seja louvável, é extremamente difícil para muitas pessoas, especialmente aquelas que buscam perder peso rapidamente ou incorporar mudanças em seu estilo de vida com facilidade. A comida macrobiótica tem uma abordagem tudo-em-um, tornando mais difícil para as promessas de longo prazo.

Um dos melhores aspectos de uma dieta macrobiótica é que ela aborda uma variedade de hábitos alimentares como mais de uma maneira de continuar vivendo. Ele ensina a importância da comida lenta, uma maneira importante de evitar o prazer excessivo e melhorar a digestão.

Uma estratégia mais fácil de abordar essa dieta é incorporar lentamente seus aspectos à sua vida diária, em vez de remover tudo de uma só vez. Por exemplo, você pode começar substituindo o arroz branco por arroz integral em seus planos de dieta, ou jogando filé de salmão suculento na grelha em vez de um bife.

Em essência, os principais aspectos de uma dieta macrobiótica são mudanças dietéticas e comportamentais, mas o plano pode ser muito restritivo para a maioria das pessoas a longo prazo.

 

O que é potássio?

O potássio é um mineral encontrado nos alimentos que você come. Também é um eletrólito. Os eletrólitos conduzem impulsos elétricos por todo o corpo. Eles ajudam com uma gama de funções essenciais do corpo, incluindo:

pressão arterial

  • balanço hídrico normal
  • contrações musculares
  • impulsos nervosos
  • digestão
  • ritmo do coração
  • Alcalinidade do equilíbrio de pH (acidez)

O potássio não é naturalmente produzido pelo corpo, por isso é importante consumir o equilíbrio certo entre alimentos ricos e ricos em potássio. O esgotamento de muito pouco potássio pode levar a graves conseqüências para a saúde. No entanto, tomar muito também pode ser uma causa para problemas de saúde temporários ou de longo prazo. Os rins saudáveis ​​mantêm os níveis normais de potássio no organismo porque eliminam quantidades excessivas pela urina.

O potássio é geralmente derivado de alimentos. Fontes potenciais de riqueza incluem: frutas, como damasco, banana, kiwi, laranja e abacaxi

vegetais, como verduras, cenouras e batatas

  • carnes magras
  • grãos inteiros
  • feijões e nozes
  • A maioria das pessoas obtém potássio suficiente apenas comendo uma dieta balanceada. Para baixos níveis de potássio, o médico pode prescrever minerais na forma suplementar. Se você tem uma deficiência grave, pode precisar de tratamento intravenoso (IV, por uma veia).

 

  • Deficiência de potássio

Algumas condições podem ser causadas por deficiências de potássio ou hipocalemia. Estes incluem:

doença renal

uso excessivo de diuréticos

  • sudorese excessiva, diarréia e vômitos
  • falta de magnésio
  • Uso de antibióticos, como carbenicilina e penicilina
  • dependendo de quanto sua falta é.
  • A queda temporária no potássio não pode causar nenhum sintoma. Por exemplo, se você tem muito suor de um treino pesado, seus níveis de potássio podem ser normalizados depois de comer ou beber eletrólitos antes que qualquer dano ocorra.

No entanto, a deficiência grave pode ser uma ameaça à vida. Estes são os sinais de deficiência de potássio:

fadiga severa

espasmos musculares, fraquezas ou cólicas

  • pulsação irregular
  • constipação, náusea náusea
  • A hipocalemia sanguínea é geralmente avaliada. Seu médico também pode pedir um eletrocardiograma do coração, bem como um teste de gasometria arterial para medir os níveis de pH no corpo.
  • Overdose Overdose de potássio

Quando não cuidadosamente monitorado, muito potássio pode causar hipercalemia. É raro para aqueles que comem uma dieta equilibrada. Os fatores de risco para overdose incluem:

Recebendo muito suplementos de potássio

doença renal

  • exercício prolongado
  • overdose de cocaína
  • diuréticos conservadores de potássio
  • quimioterapia <Os sintomas mais óbvios de uma overdose de potássio são um batimento cardíaco anormal. Casos graves podem levar à morte. Pessoas com casos leves de potássio alto raramente apresentam sintomas perceptíveis. O seu médico deve pedir sangue ocasional se tiver algum fator de risco.
  • TratamentoCriando níveis de desequilíbrio de potássio
  • Existem vários tratamentos para os níveis de potássio não ponderados que dependem de seus níveis serem muito altos ou muito baixos.
  • Hipocalemia
  • Suplementos de potássio são geralmente o primeiro curso de ação para níveis muito baixos. Suplementos são geralmente eficazes se suas pedras estão em boas condições. A hipocalemia grave pode exigir tratamento intravenoso, especialmente se você tiver batimentos cardíacos anormais.

Diuréticos poupadores de potássio podem remover o excesso de sódio do corpo. Isso ajudará a tornar os níveis de eletrólito normais. No entanto, alguns diuréticos e suplementos de potássio podem ser duros no trato digestivo. Pergunte a um médico para pílulas revestidas com cera para ajudar a prevenir doenças digestivas. Os diuréticos poupadores de potássio só podem ser usados ​​em pessoas com função renal normal.

Hipercalemia

Casos sutis de hipercalemia podem ser curados com medicamentos prescritos, diminuindo a excreção de potássio. Outros métodos incluem diuréticos ou um enema.

Casos graves podem exigir tratamento mais complexo. A diálise renal pode remover o potássio. Este é o tratamento preferido para casos de insuficiência renal. Para pessoas com rins saudáveis, o médico pode recomendar a administração de insulina e glicose. Estes ajudam a transportar potássio do sangue para as células para remover. Um inalador de albuterol também pode ser reduzido a um alto grau de frescor. O gluconato de cálcio pode ser utilizado temporariamente para estabilizar o coração e reduzir o risco de complicações cardíacas graves decorrentes da hipercalemia.

Qual é a perspectiva para os níveis de potássio sem peso?

Alterações no potássio do corpo não podem ser uma preocupação se você não tiver fatores de risco. Os rins saudáveis ​​são suficientes para controlar o potássio do corpo. Condições médicas que afetam os níveis devem ser monitoradas regularmente. Ligue para o seu médico se tiver algum sintoma incomum.

Quando se trata de comida, a gordura tem um mau rap. de gordura – e substâncias semelhantes ao colesterol – podem desempenhar um papel nas doenças cardiovasculares, diabetes, câncer e obesidade.

Mas nem toda gordura é criada de forma justa, alguma gordura é melhor para você do que outras, e pode ajudar a promover a boa saúde. O conhecimento da diferença pode ajudá-lo a determinar que gordura evitar, e onde comer com moderação.

Fat Facts

A pesquisa está mudando constantemente na gordura da dieta, mas alguns fatos são claros. A dieta gorda – também conhecida como ácidos graxos – é encontrada em alimentos de plantas e animais. Algumas gorduras estão ligadas a efeitos negativos na saúde do coração, mas outras são encontradas para oferecer saúde significativa.

As gorduras são importantes para a sua dieta, enquanto proteínas e carboidratos são benéficos para o seu corpo de energia. Algumas funções do corpo também dependem de ter gordura. Por exemplo, algumas vitaminas requerem gordura para se dissolverem na corrente sanguínea e fornecer nutrientes. No entanto, o excesso de calorias por comer muita gordura de qualquer tipo pode levar ao ganho de peso, de acordo com o Stanford Hospital and Clinics.

Todos os alimentos e óleos contêm uma mistura de ácidos graxos, mas o tipo dominante de gordura que contêm é o que os torna “bons” ou “maus”.

O que é gordura ruim?

Dois tipos de gordura – gordura saturada e gordura trans – são identificados como potencialmente prejudiciais ao coração. A maioria dos alimentos que contêm tipos de gordura é estável à temperatura ambiente, como:

  • manteiga
  • margarina
  • abreviatura
  • carne de porco ou de porco

Gordura e gordura trans devem ser evitadas ou consumidas com moderação.

Exemplos ruins de gordura

Gordura saturada

Este tipo de gordura baseia-se principalmente no animal e é encontrado em carnes e produtos lácteos com alto teor de gordura. Algumas fontes típicas de gorduras saturadas são:

  • cortes de gordura de carne bovina, suína e ovina
  • carne escura de frango e frango
  • Alimentos lácteos com alto teor de gordura (leite integral, manteiga, queijo, creme azedo, sorvete)
  • óleos tropicais (óleo de coco, óleo de palma, manteiga de cacau)
  • graxa

Gordura saturada excessiva é mostrado para aumentar os níveis de colesterol no sangue e baixos níveis de lipoproteína (LDL), o que pode aumentar o risco de doença cardíaca e, possivelmente, diabetes tipo 2, especialmente quando combinado com uma dieta rica em carboidratos refinados.

Gordura trans

Para ácidos graxos trans, a gordura trans aparece em alimentos contendo óleos vegetais parcialmente hidrogenados. Eles são os piores gordos para você. Você pode ver gordura trans em:

  • frituras (batatas fritas, donuts, fast foods fritos)
  • margarina (bastão e banheira)
  • encurtamento vegetal
  • assados ​​(biscoitos, bolos, doces)
  • salgadinhos processados ​​(biscoitos, pipoca de microondas)

Como a gordura saturada, a gordura trans pode aumentar o colesterol LDL, também conhecido como “mau” colesterol. A gordura trans também pode suprimir os níveis de lipoproteína de alta densidade (HDL), ou “bom” colesterol. Portanto, as gorduras trans podem aumentar o risco de doença cardíaca três vezes maior do que o uso de gordura.

O que são boas gorduras?

As gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas são consideradas uma gordura de “coração mais saudável”, que você deve incluir em sua dieta com moderação. Alimentos que contêm gordura saudável contêm líquido quando em temperatura ambiente, como óleo vegetal.

Alimentos com boa gordura

Gordura monoinsaturada

Este tipo de gordura útil está presente em diferentes alimentos e óleos. A pesquisa continua que comer alimentos contendo gorduras monoinsaturadas pode melhorar os níveis de colesterol no sangue e reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Estes alimentos incluem:

  • nozes (amêndoas, castanhas de caju, nozes, nozes)
  • óleos vegetais (azeite, óleo de canola, óleo de amendoim)
  • manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa
  • abacate

Gordura poliinsaturada <A principal fonte de gordura são os alimentos e óleos vegetais. Como as gorduras monoinsaturadas, as gorduras poli-insaturadas podem reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuindo os níveis de colesterol no sangue.

Este tipo de gordura, chamado ácidos graxos ômega-3, é especialmente útil para o coração. O ômega-3 não parece apenas reduzir o risco de doença arterial coronariana, mas também pode ajudar a reduzir os níveis de pressão arterial e manter um olho nos batimentos cardíacos irregulares. Os seguintes tipos de peixes gordurosos contêm ácidos graxos ômega-3:

salmão

  • arenque
  • sardinhas
  • truta
  • Você também pode encontrar ômega-3 em sementes de linhaça, nozes e óleo de canola, contendo menos tipo ativo de gordura do que peixes.

Além de ácidos graxos ômega-3, você pode encontrar gorduras poliinsaturadas nos seguintes alimentos, que contêm ácidos graxos ômega-6:

tofu

  • grãos torrados de soja e manteiga de soja
  • nozes> sementes (semente de girassol, sementes de abóbora, sementes de gergelim)
  • óleo vegetal (óleo de milho, óleo de cártamo, óleo oleoso, óleo de soja, óleo de girassol)
  • gorduras trans se forem feitas com ingredientes hidrogenados, por isso escolha sempre versões não hidrogenadas. As leis de rotulagem permitem que as empresas de alimentos acelerem zero e reivindiquem “sem gorduras trans” ou “zero gramas de gorduras trans”, apesar da presença de óleos hidrogenados, então ignore o marketing front-of-package e sempre leia a lista de ingredientes.
  • Gordura mais saudável é uma parte essencial de sua dieta, mas ainda é importante moderar seu consumo com ela, porque toda a gordura é rica em calorias. Tente substituir gordura insalubre com gordura saudável quando possível.
  • Primeiro, trabalhe na redução de alimentos em sua dieta ricos em gordura saturada e gorduras trans. Em seguida, tente incluir alimentos contendo gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Essa é uma estratégia que ajudará seu coração e melhorará sua qualidade de vida.

 

 

Um estilo de vida saudável, alimentação equilibrada, a rotina de exercícios regulares, entre outros fatores, vai fazer com que você viva mais e com qualidade. Uma alimentação equilibrada tem que conter água, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, fibras e sais minerais. Deixar o seu prato bastante colorido e variar nos alimentos durante o dia é fundamental para repor todas as vitaminas que perdemos.

Comer com equilíbrio e dieta completa é um meio importante de manter a saúde do corpo. Ao fazê-lo, a nutrição correta e adequada é necessária ao organismo para funcionar adequadamente e durar pelos desafios diários da vida.

POR QUE É IMPORTANTE TER UMA DIETA BALANCEADA TODOS OS DIAS?

Cada parte do corpo tem necessidades diferentes para funcionar de forma adequada, eficaz e duradoura. Por exemplo, as sementes requerem o fornecimento contínuo de cálcio mineral para permanecer firme e estável; Os músculos também precisam de um suprimento adequado de proteínas para se manterem fortes e reparar as partes danificadas por causa da rotina diária.

Se o corpo não fornecer os nutrientes essenciais que estão disponíveis apenas se o equilíbrio for ingerido, algumas partes do corpo podem falhar, se cansar mais rapidamente e ter um risco maior de adoecer.

COMO OBTER COMIDA EQUILIBRADA?

Ter uma dieta equilibrada vem da seleção de alimentos ricos em nutrientes essenciais, vitaminas e minerais. Ao mesmo tempo, você também deve evitar ou limitar certos tipos de alimentos que possam prejudicar sua saúde. Os seguintes tipos de alimentos preenchem a dieta balanceada que precisamos todos os dias:

1. Legumes.

Os vegetais são a principal fonte de vitaminas e minerais vitais que o corpo necessita. Escolha vegetais verdes e folhosos, pois são a fonte mais rica de nutrientes.

2. Fruta

Além de legumes, frutas também são ricas em minerais e vitaminas que são vitais para a vida. Se você não pode comer legumes, basta escolher a fruta porque tem um sabor mais aceitável.

3. Butil

Grãos como arroz, milho e panificação são as principais fontes de carboidratos que são importantes para a energia diária. Não perca esses alimentos para enfrentar os maiores desafios da vida.

4. Carne e outras fontes de proteína

Um dos nutrientes mais importantes que o corpo precisa todos os dias é a proteína. Isso ajuda no crescimento e reparação de músculos danificados usados ​​diariamente. Está disponível a partir de carne, feijão, ovos, tofu e assim por diante.

5. Gatas

Beber leite e produtos alimentícios como queijo e iogurte são os que melhor podem oferecer valiosos minerais de cálcio. É necessário que os ossos permaneçam firmes e estáveis.

6. Óleos Essenciais 

O corpo também precisa de algum tipo de óleo essencial para absorver alguns tipos de nutrientes solúveis em gordura ou apenas misturar com óleo. Mas lembre-se sempre de escolher apenas as gorduras insaturadas que muitas vezes estão disponíveis em plantas como o azeite de oliva e os frutos do celeiro, como o abacate.

QUAIS SÃO OS EFEITOS NEGATIVOS DA FALTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS?

Estar acima do peso ou obeso é o principal efeito da falta de uma dieta adequada e balanceada todos os dias. Também pode estar perto de algumas doenças graves, como derrame, doenças cardíacas, hipertensão, diabetes e câncer, se os transtornos alimentares forem nutrientes importantes.

De acordo com o levantamento 50,8% dos brasileiros estavam acima do peso ideal – desses, 17,5% tinham obesidade. No ano de 2017, os números foram praticamente os mesmos: 51% das pessoas tinham excesso de peso, sendo que 17,4% eram obesas. Foi em 2012 a primeira vez em que o excesso de peso passou a atingir mais da metade da população do país. A pesquisa também mostrou que o excesso de peso é mais comum no sexo masculino: 54,7% dos homens estão acima do peso, contra 47,4% das mulheres. Já a taxa de obesidade é equivalente em ambos os sexos.

DICAS SOBRE COMO EVITAR EXCESSO DE PESO OU OBESIDADE

O sobrepeso ou a obesidade é um importante problema de saúde que muitos enfrentam, não só no país, mas também no mundo. Isso se deve à combinação de falta de controle sobre os alimentos e menos ação do avanço tecnológico. Obesidade obesidade está associada a algumas doenças e condições de saúde, como doenças cardíacas, diabetes, derrame e muito mais. Em outras palavras, isso não é bom para a saúde.

Em relação às implicações acima mencionadas de excesso de peso ou obesidade, aqui estão algumas dicas ou etapas que podem ser tomadas para evitar levar a essa condição.

1. EXERCITE-SE REGULARMENTE

A melhor maneira de evitar o excesso de peso é o exercício regular. Ao fazer isso, calorias que não são usadas pelo corpo podem ser queimadas. Deve-se notar que as calorias acumuladas são as mesmas que a gordura corporal e gordura. Dê pelo menos 1 hora para se exercitar por um dia e faça bem 5 a 6 vezes por semana. Leia alguns métodos de exercícios de bom dia: 7 Exercícios de bom dia .

2. COMA EQUILÍBRIO E NUTRITIVO

Ter uma dieta equilibrada para o dia-a-dia é uma grande perda de peso. Se você sabe exatamente a quantidade certa para consumir apenas um dia, é fácil ter muitas calorias armazenadas no corpo. Claro, comer frutas e vegetais saudáveis ​​também é uma grande ajuda para aumentar as vitaminas e minerais que o corpo precisa. Leia a importância do equilíbrio alimentar e nutricional: Importância dos alimentos balanceados .

3. EVITE ALIMENTOS QUE POSSAM PREJUDICAR O PESO

A tentação de junkfoods como gatos, refrigerantes e outros alimentos que são frequentemente consumidos são difíceis de evitar, especialmente para que eles sejam fáceis de comer, porque eles geralmente são alimentos prontos ou instantâneos. Infelizmente, eles contêm apenas nutrientes muito baixos, mas podem conter altos níveis de calorias que não são necessariamente o requisito do corpo. Além disso, esses alimentos também podem conter muito colesterol, sódio e outras substâncias que podem ter implicações na saúde. Determine o número de calorias em alimentos comuns ingeridos: a contagem de calorias para aqueles que comem .

4. CUIDADOSAMENTE PESO

É importante estar sempre bem guardado. Ao fazer isso, é importante saber quando aumentar ou reduzir o custo da ingestão de alimentos. É importante dar a si mesmo “metas ponderadas” que precisam ser alcançadas dentro de algumas semanas ou meses.

5. TENHA UM ESTILO DE VIDA ATIVO

Não pode ajudar apenas sentado em frente à televisão e assistindo o dia todo, ou quando no trabalho, todo o dia está na frente do computador e trabalhando. Ter estilo de vida ativo é especialmente importante quando não há tempo para se exercitar. Dê-se tempo para correr ou andar fora com um cão de estimação, reagir a esportes como jogar basquete ou badminton, ou ‘não aproveitar a subida para as montanhas. Aprenda os vários métodos de exercícios que qualquer um pode fazer: métodos de exercícios alternativos .

O que é comum entre refrigerantes e carnes vermelhas, creme de leite e chocolate, muesli e leite, hambúrgueres e queijo? Eles estão cheios de açúcar ou gordura. Hoje em dia tal alimento para muitos é a base da dieta. E todo mundo finge que não há nada de terrível aqui. O mesmo acontece com muitos médicos e nutricionistas. E não temos tempo para pensar sobre o que comemos e acreditamos na publicidade. Cada vez mais as famílias recusam a comida caseira em favor de produtos semiacabados e acabados. Mas tudo isso está lentamente nos matando.

O autor do “estudo chinês” Colin Campbell diz que um alto nível de consumo de gordura pode levar não só à doença cardiovascular, mas também ao desenvolvimento de câncer. Mas ele também observa que não é necessário tratar gordura, sal e açúcar como ingredientes separados que precisam ser excluídos para uma melhor saúde. Por exemplo, o impacto negativo de um hambúrguer no corpo não pode ser explicado apenas pelo efeito de vários gramas de gorduras saturadas encontradas na carne. Inclui outros tipos de gorduras, bem como colesterol, proteínas e uma quantidade muito pequena de vitaminas e minerais. Mesmo se você alterar a quantidade de gordura saturada na carne, todos os outros nutrientes não desaparecerão e continuarão prejudicando sua saúde. Este é o caso quando o todo – um hambúrguer – é mais do que a soma de seus componentes – gordura saturada, colesterol, etc.

Muitas substâncias prejudiciais nos chegam no corpo junto com comida de animal. Para melhorar a saúde, diz Campbell, você precisa reduzir seus produtos dietéticos e aumentar o número de frutas e vegetais. Mas então surge outro problema: a comida vegetal que consumimos é principalmente produtos que passaram por um processamento significativo, que muitas vezes contêm muito aditivos gordurosos, açúcar e sal. Por exemplo, no programa nacional de merenda escolar desenvolvido pelo Departamento de Agricultura dos EUA, batatas fritas se referem a vegetais!

Muitas pessoas podem pensar que os alimentos com baixo teor de gordura são um triunfo da alimentação saudável, mas e quanto ao conteúdo de outros nutrientes nesse alimento? Como cerca de proteínas e colesterol? Acontece que em um almoço com uma dieta baixa em gorduras, há duas vezes mais proteínas e colesterol do que em um jantar normal. E quase todos eles vêm de produtos de origem animal.

Chama a  atenção para a nossa dependência dos ingredientes mencionados. Os cientistas provaram que o consumo de alimentos com sal, açúcar e gorduras excita um centro de prazer no cérebro. Consideramos este alimento saboroso e pronto para comê-lo constantemente. E neste jogo todas as grandes empresas que oferecem seus produtos em supermercados. Se você faz analogias com drogas, o açúcar é a metanfetamina, que atua rapidamente no cérebro e o opiáceo de gordura. Graças a gorduras, chips sem gosto se transformam em um milagre crocante, pão torrado – em fatias de seda, cinza sujo, carne barata – em deliciosas iguarias.

E o que é mais interessante, nós não temos amor por doce, gordo e salgado. Experimentos mostraram que crianças menores de seis meses não gostam de sal. Mas então o amor ao sal se desenvolve, se começar a ser alimentado com alimentos salgados. Acontece que nós mesmos contribuímos para o surgimento de hábitos nocivos na nutrição. Mas, felizmente, podemos evitar problemas de saúde, reconsiderando a nossa dieta.

Fast food e grelhados saíram de moda: um lugar para a comida viva e a onda crua ! Comer cru é mais do que um hábito, tornou-se uma filosofia de vida para crudívoros convictos. O alimento cru é melhor para a saúde ? Há realmente boas receitas cruas e quais são os riscos quando se come produtos crus ? O ponto sobre esta nova tendência e algumas boas razões para se colocar ao crudivorismo .

1 – Comendo “verde”

Se esta não é a primeira razão que vem à mente quando se pensa em comer alimentos crus , é bom saber que é uma dieta ecológica , por várias razões. 
Em primeiro lugar, os vegetais crus comem, em princípio, a pele da maioria das frutas e vegetais (porque contém mais vitaminas e fibras ), por isso é imperativo selecionar produtos da agricultura biológica. para evitar o consumo de pesticidas . Por outro lado, alimentos crusPor definição, não é cozido, mas para cozinhar um alimento, é necessário usar energia (gás, placas de aquecimento, forno, etc.). Os foodists crusnão tem um fogão ou forno na cozinha (ou ” crusine “), que consomem muito pouca energia para preparar as suas refeições.

2 – Mantenha vitaminas e minerais / Encha com energia

Você sabia que um alimento cozido pode perder até 90% de suas vitaminas ? É surpreendente notar que o homem é o único “animal” que cozinha sua comida e a altera deliberadamente.

Comer cru permite manter todas as virtudes de frutas , legumes, carne e peixe. As vitaminas e minerais permanecem intactos, como antioxidantes . Beber suco de frutas frescas sem adição de açúcar é uma ótima maneira de se abastecer de vitaminas e fibras. As vitaminas fornecem energia ao corpo enquanto as fibras promovem bom trânsito intestinal.

3 – Desintoxique seu corpo

O corpo está literalmente poluído pelo nosso meio ambiente e nossa comida. Desintoxicante purifica a pele , fígado, intestinos e até os pulmões. Para eliminar comsucesso as toxinas sem o uso de suplementos alimentares, o ideal é rever sua dieta e promover uma dieta crua , rica em vitaminas desintoxicantes. 
Frutas e legumes crus são cheios de vitaminas, minerais e fibras, eles restauram o equilíbrio ácido-base e até mesmo têm um efeito diurético quando seus níveis de sódio são baixos e o nível de potássio é alto. Eles também são alagados, resultando em hidratação saudável e eficaz.

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O limão é a fruta de desintoxicação final , é rico em vitamina C e ajuda a digestão com o ácido cítrico que contém. Também promove a eliminação de toxinas porque é diurético (ideal quando você consome álcool ou gordura).

Basta olhar para a composição de frutas e legumes para ver que eles são excelentes para a saúde, desde que sejam da agricultura biológica. Consumido cru, eles entregam todos os nutrientes .

Nota: cuidado, peixes crus são excelentes, mas não se esqueça de selecionar pequenos espécimes. Peixe grande geralmente contém mercúrio e, portanto, é muito ruim para sua saúde.

4 – Perder peso enquanto come cru

Ao contrário dos alimentos cozidos , os alimentos crus requerem um esforço de mastigação. A mastigação longa é uma excelente técnica para perder peso porque a sensação de saciedade aparece cerca de 20 minutos após o início de uma refeição. Em outras palavras, se você comer rápido, você tenderá a ingerir um máximo de comida em 20 minutos. Se você comer cru , você terá que mastigar sua comida por um longo tempo, você aumentará a taxa de saliva e sentirá saciedade quando não tiver consumido grandes quantidades de comida.

Por outro lado, frutas e vegetais crus contêm muito pouca gordura, então eles não são muito calóricos. No entanto, seu volume ocupa espaço no estômago e dá a impressão de ter comido muito. Finalmente, comer cru queima calorias durante a digestão, enquanto as vitaminas nos alimentos trazem um impulso de energia que estimula a atividade física.

5 – Festejando!

Comer cru é uma ótima maneira de manter todo o sabor dos alimentos. Você já comeu sashimi? Se assim for, você deve ter notado como é melhor o sabor e textura do peixe quando a comida é crua. A experiência é impressionante quando você saboreia vieiras cruas ! 
Nozes, avelãs e outras frutas oleaginosas, frutas desidratadas, coquetéis de frutas frescas, saladas variadas, espaguete de abobrinha, etc. Há mil e uma maneiras de comer cru . Os crudívoros são frequentemente vegetarianos, mas não é necessário proibir todas as substâncias de origem animal para se sentirem bem. Você pode comer totalmente cru de vez em quando ou a tempo inteiro com carpaccio de carne, atum, salmão, ovos e leite.

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O objetivo não é privar-se, mas, ao contrário, avançar para uma dieta cada vez mais saudável . Se você sonha em se tornar cru , tente não queimar os passos. A melhor coisa a fazer para mudar a dieta sem desanimar é:

  • Comece eliminando alimentos ruins (alimentos preparados, alimentos processados, produtos não orgânicos, alimentos refinados, etc.);
  • Promover os alimentos certos (escolha uma dieta rica em vitaminas, antioxidantes e que forneça nutrientes, gorduras, proteínas e carboidratos suficientes);
  • Procure as combinações certas para multiplicar os benefícios dos alimentos crus.

Note que a cozedura a baixa temperatura é muito boa para a sua saúde. Se você quiser manter seus hábitos comendo alimentos cozidos, pode misturar receitas crus e de baixa temperatura .

Aviso:

Comer cru pode ser difícil para algumas pessoas digerirem. Há mais toxinas em alguns alimentos crus , como batata, feijão, berinjela, mandioca, castanha e muitos outros. Além disso, a frescura e a higiene não podem ser negligenciadas quando se quer comer cru (especialmente para carne e peixe).

Lembre-se de consumir proteína não sofrer perda de massa muscular e saber que há um risco de deficiência de cálcio e vitamina D . Para superar essas deficiências, consuma algas frescas, amêndoas, leite cru, se não for vegano , e vegetais verdes, como o brócolis (que também é antioxidante). Para evitar ferro e vitamina B12, você pode comer carpaccios de carne vermelha, ostras e / ou lentilhas verdes (idealmente germinadas). Coma suas lentes com tomates ou outros alimentos ricos em vitamina C, eles vão proteger melhor o ferro.

Você decidiu comer exclusivamente cru ? Lembre-se de verificar com um nutricionista ou um naturopata e certificar-se de que você não sofre de deficiências, realizando um exame de sangue após alguns meses de mudança de dieta.

Embora a princípio essa questão possa surpreender, na verdade é bastante legítima.

Para alguns casais, o sexo é o essencial, eles baseiam seu relacionamento nisso.

Para outros casais, é realmente uma rotina, eles quase se sentem obrigados a fazê-lo.

Vamos ver o que realmente é e então eu vou te dar 7 dicas para otimizar sua vida sexual como um casal.

Então, o sexo é importante em um casal?

O sexo é a pedra angular do casal

Em um casal, o amor, a confiança e a comunicação são valores essenciais e essenciais para os dois protagonistas florescerem juntos, até então todos seguirem.

Em meio a esses três valores essenciais, há um quarto que mantém tudo: o sexo. Ele é o cimento que sustenta os tijolos do amor!

Quando o sexo é muito raro, algo está errado. Entre duas pessoas sexuadas que saem juntas, há inevitavelmente o desejo levando inevitavelmente ao sexo mais ou menos regularmente. Caso contrário, é frustração (para pelo menos um dos dois) e estagnação assegurada!

Não há “frequência mínima obrigatória” para praticar sexo, é claro. Depende de cada casal, dos desejos, do período e do temperamento de cada um.

Do meu ponto de vista, uma vez por semana é um mínimo.

Depois, não gaste todo o seu tempo na cama, há um meio feliz!

Quando a sua metade começa a encontrar desculpas, a ter menos desejo, não é normal: se dura, faça a si mesmo perguntas e, em especial, faça-lhe perguntas.

O que ela está sentindo por você agora? Ela está estressada por alguma coisa? Houve um drama em sua comitiva?

Quando algo está errado com seu casal, isso se manifestará muito rapidamente no nível sexual.

A pior coisa a fazer, quando você sente que algo está errado, é agir como se nada tivesse acontecido.

7 dicas para uma vida sexual gratificante para casais

Como casal, algumas pessoas preferem a rotina, outras o exotismo, então obviamente não se trata de fazer coisas que você não quer fazer.

No entanto, é bom ter um equilíbrio entre hábito e novidade, entre ternura e bestialidade …

Aqui estão 7 dicas para você florescer em sua vida sexual:

1 / Seja espontâneo  : é bom ser espontâneo com sua namorada, especialmente para a dança horizontal. Quando você quiser, vá em frente, seja consistente com seus desejos e pule nele.

Evite agendar todos os relacionamentos sexuais em um horário em uma agenda. Eu exagero, mas você entende a ideia: deve ser natural!

2 / Compartilhar  : Eu não falo aqui de orgias, você pode imaginar, mas compartilhando sentimentos, sentimentos, declarações, até mesmo satisfação. Em suma compartilhar com o outro no momento do ato, solte!

3 / Inovar  : o missionário de tempos em tempos, sim. Toda vez, não!

Invista em um aplicativo ou livro de kamasutra e experimente. Descubra as posições mais desafiadoras para ela, pois garantirá boas risadas ao tentar algumas posições.

Varie o lugar, as posições, a intensidade, a duração … Tudo é flexível no sexo.

Apenas evite seguir o mesmo padrão toda vez, surpreenda-a o máximo possível!

4 / Comunicar  : a comunicação é essencial no casal, também é essencial na cama.

Se você tem algumas sugestões (posições para tentar, uma prática que você gostaria que ela fizesse …), comenta (ela usa muito os dentes para um boquete, ela fica de mármore …), diga a ela (sem críticas) em sua opinião), ela não é adivinhadora .

Espere até o momento certo para uma discussão focada no sexo e comece onde quer que esteja, contanto que esteja sozinho, quieto e tenha um tempo mínimo para evitar ser interrompido.

Se ela está presa a alguma coisa, fale sobre ela, tranquilize-a, mas nunca seja grande forçá-la a fazer algo que ela não queira fazer ou criticá-la porque ela não o faz.

Primeiro, se isso acontecer, não será um prazer, então será zero e, especialmente, pode virar completamente depois.

Então vá devagar, com uma pinça, tranquilize-a, mostre que é importante para você e, especialmente, não apresse. É bem possível que algum tempo depois, a situação esteja desbloqueada e que ela faça o que ela temia antes, só porque você tem tempo para considerar a coisa.

5 / Não tenha medo de hábitos  : vocês dois têm sua posição favorita e você faz isso com frequência? Não tem problema, é normal. Adote o equilíbrio certo entre inovação e hábito.

Não há nada como testar uma nova posição de tempos em tempos.

Depois, a rotina também pode ser boa do momento em que você tira o pé de ambos.

6 / Use e abuse ternura e paixão  : garotas adoram ser beijadas e acariciadas de qualquer lugar, então explore cada canto de seu corpo, procure o que o deixa louco e jogue.

Faça amor com carinho, paixão e alterne com o  conselho

7 / Não se esqueça do lado bestial  : meninas, por natureza, amam homens com um grande H.

Portanto, seja carinhoso, obviamente, e às vezes seja mais bestial, use as palavras porcos, guie-o, dê-lhe ordens, tenha cuidado para não cruzar a fronteira do vulgar e do desrespeito! Às vezes a fronteira é fina, algumas meninas gostam de realmente dominar na cama (tanto verbal quanto física), então se ajuste ao seu, seja sempre flexível.

Agora você tem algo a fazer para otimizar sua vida sexual como um casal.

Tenha em mente que um relacionamento saudável e gratificante sempre vem com sexo e tudo ficará bem.

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